テレビ朝日で放送された
「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で、栃木県日光市にある“たまり漬け名店”が紹介され話題になりました。
番組を見て、
・日光の伝統的な漬物店がどこなのか知りたい
・紹介されたお店の名前を知りたい
・料理や場所・営業時間を確認したい
という方に向けて、番組で紹介されたお店の情報をわかりやすくまとめました。
【かりそめ天国】日光・たまり漬けどこ？1月30日（金）放送（テレビ朝日）
テレビ朝日で放送されたバラエティ番組
「マツコ＆有吉 かりそめ天国」では、冬の栃木旅として絶品グルメが登場しました。
2026年1月30日（金）放送の回では、U字工事が冬の栃木旅プランをプレゼンし、伝統的な朝ごはんの名店も取り上げられました（放送日時：20:00〜20:54／テレビ朝日系）。
放送後には
「かりそめ天国 日光 たまり漬け どこ」
「日光 味噌・たまり漬け 名店」
といった検索が見られました。
【かりそめ天国】で紹介されたのは「汁飯香の店 隠居うわさわ」
番組で紹介された栃木・日光の伝統グルメ店は、
汁飯香の店 隠居うわさわ です。
このお店は、創業約400年の伝統を持つ
日光みその老舗「上澤梅太郎商店」が運営する朝ごはん専門店で、
一皿の漬物と味噌汁、ご飯の組み合わせが人気です。
久々の休日。家族で朝から日光へ。日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店の「汁飯香の店 隠居うわさわ」にて至福の朝食。 pic.twitter.com/43lWZDvfvz
— Center / Alternative Space & Hostel🍉 (@Center_Kanuma) June 11, 2023
日光「汁飯香の店 隠居うわさわ」の料理と特徴
汁飯香の店 隠居うわさわ は、日光の地で
伝統的な和の朝ごはんを提供する専門店です。
お店では、季節の炊きたてご飯に、こだわりの味噌汁、そして極上のたまり漬けを添えたセットなど、昔ながらの和食スタイルの朝食が楽しめます。
特に注目されるのが、たまりを使った漬物の数々。琥珀色のたまりに漬け込まれた大根や胡瓜、らっきょうなどが、ほかでは味わえない深い旨みを出しており、番組でも紹介されました。
栃木・日光「汁飯香の店 隠居うわさわ」アクセス＆店舗情報
店名：汁飯香の店 隠居うわさわ
ジャンル：日本料理・朝食専門店
住所：栃木県日光市今市487
アクセス：JR今市駅・東武下今市駅から徒歩約10分（複数駅から徒歩圏）
電話番号：0288-25-5844
営業時間：08:30〜14:00（最終入店13:00）
定休日：火・水・木・金（朝ごはん専門のため土日月が中心営業）
※営業情報は変わる場合があるため、来店前に事前確認をおすすめします。
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